クオーレフォルテ イタリアンレストラン 横浜 ワイン

300種類以上のイタリアワインとフランスワイン。 本格イタリアンをカウンター10席だけの お店で大人の時間をお楽しみください。

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ドメーヌ・マルク・テンペが到着
4種類のアイテムをいれました。
シルヴァネール
ピノ・ブラン
アリアンス
リースリング
どれもとってもミネラルが生きたすばらしい
白ワイン。甘口のものもあります。
だんだん暑くなる季節、さわやかな白が
待っていますよ~
アルザスの自然派ワインですが、どなたでも
受け入れやすく、旨みがつまっています。

ただいまのお勧めメニュー
「ホッキ貝のリゾット 桜の香り」
「和牛モツの煮込み フルーツトマトとバジルペースト」
「桜エビとワサビ菜のカサレッチェ」
などなど

横浜イタリアンとワインなら
クオーレフォルテへ~
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さぁシュワシュワが美味しい季節がやってきました。
桜もちり、暖かくなってくれば爽快な泡をのみませう。

そしてでっかいKRUGのシャンパンクーラーが
クオーレフォルテにやってきてます。
アヒルを浮かせて遊べるほどダイナマイツ!
やったね。

ただ今お勧めメニュー
ホッキ貝とフルーツトマトのスパゲッティ
ソラマメの冷製クリームスープ
お勧め食材
スミイカ
ホワイトアスパラ
こちらはアレンジして料理も可能です。

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2008040718150000.jpg
新しく入りましたグラッパです。
60%もある強烈なグラッパ!
注射のときの薬品の香り・・・

クセがあるのは中身だけでなく
アルミホイル並みに光っております。
確実に僕も映り込みます。

このテカテカは
宇宙刑事ギャバンを思い出します。
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4月9日でクオーレフォルテも一周年を迎えることができます(拍手)
月日の流れは本当に早いものですね~

思い返すと様々なことがありました。
カウンター水没事件
工事振動によるグラス落下事件
扉重すぎる事件(現在進行中)
サブプライムローン問題・・・

そんな中無事に一周年を迎えることが
できたのもみなさまのおかげでございます。

席数も少ないため大きなイベントをする予定は
ありませんが、春のメニューも人気です。
ぜひお越しくださいませ。

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Information

cuoreforte
  • Author: cuoreforte
  • クオレフォルテ cuoreforte
    営業時間 午後6:00
    お食事のラストオーダー
    午後11:00
    営業終了 午前2:00

    ご予約は045-316-6335
    (午後1時より午前2時まで)
    日曜定休
    祝祭日は営業しております

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クオレフォルテ cuoreforte
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お食事のラストオーダー
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営業終了 午前2:00

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(午後1時より午前2時まで)
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