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クオーレフォルテ イタリアンレストラン 横浜 ワイン

300種類以上のイタリアワインとフランスワイン。 本格イタリアンをカウンター10席だけの お店で大人の時間をお楽しみください。

台風の襲来、ワインが落っこちたり、火災警報器がなってしまったり
アンラッキーが続いた。そんなときもある。

そんな中、自分がバーテンダーをしていたころのお客様が来店。

5年ぶりくらいだろうか、そういう再会はとてもうれしく。
心にじーんとくるものである。

マティーニを注文されたが、クオーレではほとんどカクテルを
つくっていないため、必要なお酒もなく、残念ながら用意する
ことができなかった。

気がつくと、プライベートでもほとんどカクテルを飲まなくなっていた。
ワインにどっぷりはまったことも原因ではある。

尊敬する大先輩に昔こんなことを言われた。

人は縁があれば必ずまた会える、でも縁がなければ近くにいても
会わないものだ。

待つことが仕事でもある人の重い言葉だった。

僕とそのお客様の縁に心躍る一日。

マティーニを飲みたく、そしてつくりたくなった。
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cuoreforte
  • Author: cuoreforte
  • クオレフォルテ cuoreforte
    営業時間 午後6:00
    お食事のラストオーダー
    午後11:00
    営業終了 午前2:00

    ご予約は045-316-6335
    (午後1時より午前2時まで)
    日曜定休
    祝祭日は営業しております

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